バナナ、、、なんとなくテーブルの上にゴロンとあるけど、、、
特に気にも留めずにそのまま放置、、、気づけば真っ黒、、、
なんてことはありませんか〜?
でも、実はバナナってすごいヤツなんですよ。
今回のメルマガはそんなバナナに大注目!!!
◆ バナナの食べごろって?? 何色がイチバン体によいの〜?◆
近年バナナは、免疫力の増強、血液サラサラ、腸内環境の改善に役立つ動きが認められています。
またバナナはその成熟度によって作用のパワーが異なるそうです。
☆ 青っぽいバナナ⇒便秘解消にGOOD!!
未熟な状態のバナナは難消化性デンプンが豊富なのだそうです。
消化酵素に分解されにくいため、小腸で吸収されずに大腸に届いて、乳酸菌等の善玉菌の餌になります。
ヨーグルトやはちみつなど一緒に食べると便秘解消や腸内環境の改善によいみたい♪
☆ 黄色いバナナは血流の改善に!
バナナを食べる前と後では、血流が違うそうです。
ナトリウムが過剰になると、血流は悪くなりますが、黄色の食べ頃バナナはカリウム・マグネシウムが豊富で、
余分なナトリウムを排出し、血液サラサラ効果があると言えます。
☆ 黒い斑点(シュガースポット)増加のバナナは免疫力UP!
まだまだ研究途中ではありますが、バナナの黒い点点は免疫力をパワーアップさせ、
悪性腫瘍、ガン細胞を抑制する、、、という見方も。
◆ 疲労回復・夏バテ・不眠にパワーフード★バナナを!!
例えば、スポーツの後、大量の汗をかいて特にカリウムが不足します。
カリウムが不足すると、内臓機能が低下し、食欲不振やだるさ、疲れを招きます。
バナナはこのカリウムをはじめ、さまざまなミネラルが豊富なので、スポーツ後、
そしてこれからの季節になりやすい夏バテの栄養補給原としてぴったりなのです!
またバナナには、精神を安定させ、睡眠効果のあるセロトニンの材料となる
トリプトファン(アミノ酸)が豊富に含まれています。寝付きにくい夜にはバナナがオススメです!
◆ バナナのスジは抗酸化作用が高い!
もうひとつ注目したいのが抗酸化作用で、ガンや動脈硬化の原因となる活性酸素を抑制する働きがあります。
最近の研究により、身近な食品が持つ抗酸化力を50種類以上の
食品について調べたところ、バナナが最も高かったそうです。
しかもバナナのいろんな部位について、抗酸化能力を調べたところ、
「スジ」の部分が最も抗酸化力が高いことが分かりました。スジはバナナ全体に栄養を運ぶ道です。
スジも一緒に食べればパワーアップ!!
それから嬉しいことに、バナナの免疫増強作用や抗酸化作用は加熱しても失われないんだそうです!
そのまま食べるだけでなく、バナナチップやケーキなの、いろんな味を楽しむことも!!
、、、ね。バナナって意外にスゴイでしょ?!
みなさんも、一日一本のバナナからはじめてみてはいかが?!